|
Нормами технологического проектирования предприятий хлебопекарной промышленности рекомендуется хранить муку бестарно в силосах склада бестарного хранения муки ( СБХМ ).
Внутрипроизводственный транспорт муки может быть аэрозольным, механическим или смешанным.
Количество и вместимость силосов рассчитывают в зависимости от ее потребления по сортам, с учетом нормативов запаса массы, единовременного поступления муки с автомуковоза и системы учета.
Оснащение СБХМ , производственных бункеров и автомобильных весов устройствами весовыми тензометрическими ( УВТЕ ) позволяет создать на предприятии высоеоэффективную , не зависящую от человеческого фактора систему учета прихода и расхода сырья.
ТОВ «АСВИК-ЦЕНТР» занимается модернизацией и автоматизацией систем управления хранением, транспортированием, просеиванием и дозированием сыпучих и жидких продуктов для предприятий пищевой промышленности.
Используя богатый опыт и профессионализм, мы в состоянии предложить потребителю оптимальное по соотношению "цена-качество" решение и воплотить это решение в жизнь.
Перечень работ по модернизации БХМ:
- Модернизация заводских систем управления транспортированием сыпучих продуктов гибким спиральным транспортом , пневмотранспортом, а также смешанными видами транспорта;
- Весовое дозирование сыпучих и жидких компонентов, а также их учет на хлебопекарных и других пищевых предприятиях;
- Весовое рецептурное смешивание муки, других сыпучих и жидких компонентов при непрерывном тестоприготовлении для линий производства различных сортов ржано-пшеничного хлеба и других хлебобулочных изделий;
- Автоматизация технологических процессов обработки сыпучих продуктов и жидких ингредиентов;
- Монтаж, наладку и ввод в эксплуатацию комплексов хранения, транспортирования, дозирования и смешивания сыпучих продуктов;
- Обучение персонала , гарантийное и сервисное обслуживание.
Схема БХМ (открывается в отдельном окне) |